Deze eerste kerstdag brachten we door bij Peter en Lilian, met de familie. Lilian had de tafel prachtig gedekt, en we kookten elk een gang van ons kerstdiner. Peter begon, met pompoensoep als voorgerecht. Daarna kwamen David en ik, met een winterstoofschotel van aardappel, pastinaak en pompoen, met een krokant laagje van cashewnoten en tuinkers. Esther maakte het toetje, een bladerdeeggerecht met appel, abrikoos en spijs. Echt allemaal wintereten, en passend bij de kou.
Het was weer gezellig om iedereen te zien en te spreken.
Crafting